週末の今日は晩酌日
しかも
明日は休み。
しかもあいつ(仮名ひろし)は出張でいない。
うふふ。
朝から、そわそわ。
mamaウサギさんの晩酌日記を見て、今日の献立は決まり!!
まず1品目は
mamaウサギさんの海老とアボガドサラダを参考にちょっとアレンジ。
塩もみのきゅうりとタマネギ、角切りのトマト・むきエビ・アボカドをまぜまぜ。
マヨネーズに粗挽きコショウ、たっぷりわさびとちょっぴり醤油でできあがり。
いただきます。
週末の今日は晩酌日
しかも
明日は休み。
しかもあいつ(仮名ひろし)は出張でいない。
うふふ。
朝から、そわそわ。
mamaウサギさんの晩酌日記を見て、今日の献立は決まり!!
まず1品目は
mamaウサギさんの海老とアボガドサラダを参考にちょっとアレンジ。
塩もみのきゅうりとタマネギ、角切りのトマト・むきエビ・アボカドをまぜまぜ。
マヨネーズに粗挽きコショウ、たっぷりわさびとちょっぴり醤油でできあがり。
いただきます。
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せがれも昨日の夜にアボカドサラダ食べましたよ。
久しぶりに実家(晶子の家)でごはんを食べたら
出てきました。
きっと晶子もmamaうさぎさんのブログを見て
作ったんでしょうね。
ひとりで晩酌の楽しみ…わかる、わかる。
昔、小正月になると主人も子供も出掛けて私一人になるのです。
そうすると昼間から炬燵の上に酒の肴をずらっと並べ、燗とっくりをわきに置いて、文庫本を片手に一日を過ごしたものです。
最高でしたね。
エビスの黒ですか?飲んだことナーイ。
今度酒屋で探して見ます。
朝から(゜゜;)(。。;))((;゜゜)(;。。) ソワソワ一人で晩酌。ん?わかります。
そんな時私は洗濯をして洗い物をして風呂に入ってスカッとして一杯。たまらんです。
せがれさん
晶子さんのアレンジならきっとおいしかったでしょうね。
ランチは残ったアボカドでパスタにしました。
晶子様
たまに家に一人ってサイコーですよね。
それと
たまに昼からお酒も・・・・最高ですね。
新潟の吟醸のぬる燗もサイコーですね。
Ryeさん。
今日は早く起きて洗濯しました。夜の為に買い出しにそろそろ行かなきゃです。
黒エビス私もたまに飲みますよ
でもハーフ&ハーフで(黒エビス・エビス)
で飲むことが多いかな
アボガドサラダ...具も増えて美味しそう
わさび入れると美味しいよね?!
つまみには絶対いい!
でも、子供が食べれなくなっちゃうから...
我が家では中々入れられまくて...
mamaさん。こんばんわ。
アボカドのときわさびはたっぷり入れてもおいしいですよね。でも子ウサギちゃんには・・・・
私はアボカドには何でも入れちゃいます。